Náš sortiment
Náš sortiment

Vinařství Volařík

  • Hibernal – výběr z hroznů 2023 BIO

    299 

    Příjemně šťavnatý Hibernal je ve vůni i chuti plný přezrálého angreštu a černého rybízu, které přechází do sušeného ananasu. Osvěžující chuť doplňuje mineralita v závěru.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Věstonsko
    Zbytkový cukr 13,0g/l
    Kyselinky 7,9g/l
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2023

     

  • Johanniter – výběr z hroznů 2023 BIO

    299 

    Velmi harmonický polosladký Johanniter s vůní i chutí ryngle, meruňky, angreštu a přezrálého ananasu. Sladce pikantní a minerální závěr.

    Klasifikace výběr z bobulí
    Druh vína bílé polosladké
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Věstonsko
    Zbytkový cukr 31,0g/l
    Kyselinky 8,3g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023

     

  • Müller Thurgau – pozdní sběr 2023

    230 

    Výrazný ovocný projev po bělomasé broskvi, angreštu a rybízu se snoubí se svěží kyselinkou a minerální perzistencí.

    Klasifikace kabinet
    Druh vína bílé suché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Mikulov
    Viniční trať Za Turoldem
    Zbytkový cukr 6,1g/l
    Kyselinky 7,8g/l
    Obsah alkoholu 13,0%
    Ročník 2023

     

  • Pálava – VOC Mikulovsko 2023 Levá klentnická

    299 

    Noblesní a explozivní vůně přezrálé mandarinky se prolíná s pálavskými kěvty. Chuť ovocně citrusová, mango, kořenitost a minerální dochuť.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Věstonsko
    Viniční trať Levá klentnická
    Zbytkový cukr 4,2g/l
    Kyselinky 7,7g/l
    Obsah alkoholu 14,0%
    Ročník 2023

     

  • Pálava – výběr z bobulí 2023

    325 

    Značně vyzrálé hrozny daly vzniknout plnému, harmonickému vínu. Ve vůni dominuje čajová růže, přezrálé tropické ovoce a liči, chuť je velmi extraktivní, plná medu a kandovaného ovoce s kořenitě minerální dochutí

    Klasifikace výběr z bobulí
    Druh vína bílé sladké
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Purmice
    Viniční trať Perná
    Zbytkový cukr 48,2g/l
    Kyselinky 8,7g/l
    Obsah alkoholu 13,0%
    Ročník 2023

     

  • Pálava – výběr z hroznů 2023

    290 

    Svěží vůně čerstvé mandrinky se prolíná s tóny liči, vanilkových květů a kořenitostí. Plné chuti dominuje citrusový kompot a mango, dochuť je kořenitě minerální.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Věstonsko
    Viniční trať Perná
    Zbytkový cukr 13,6g/l
    Kyselinky 8,0g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023

     

  • Pálava – výběr z hroznů 2023 U Boží muky

    270 

    Víno s nádhernou vůní citrusového ovoce, manga a liči se v chuti prolíná do zralé mandarinky s lehkou kořenistostí a citrusovým podtónem. Minerální závěr.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé suché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať U Boží muky
    Zbytkový cukr 8,0g/l
    Kyselinky 8,0g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023

     

  • Ryzlink rýnský – pozdní sběr 2023 Pravá Klentnická

    280 

    Minerální charakter vína evokuje vůni vápencové horniny přecházející do lipového květu, v chuti dominuje meruňkový kompot. Víno je plné, vyvážené a extraktivní. Zrálo v dubovém sudu.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé suché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Pravá Klentnická
    Zbytkový cukr 7,3g/l
    Kyselinky 8,0g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023

     

  • Ryzlink vlašský – pozdní sběr 2023

    220 

    Lahodný a nekomplikovaný „vlašák“ je plný lučního medu a drobného ovoce, které postupně přechází do výrazné oříškovosti s lehkou minerální perzistencí.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Dolní Dunajovice
    Viniční trať Zimní vrch
    Zbytkový cukr 11,9g/l
    Kyselinky 7,3g/l
    Obsah alkoholu 13,0%
    Ročník 2023

     

  • Saphira – výběr z hroznů 2023

    290 

    Saphira je plná jedinečné vůně i chuti šťavnatého ananasu s jemným náznakem lesních jahod. Víno má velmi příjemnou a dlouhou dochuť doplněnou lehkým obsahem zbytkového cukru a svěží kyselinkou.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé polosladké
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Na Statkách
    Zbytkový cukr 38,0g/l
    Kyselinky 7,4g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023

     

  • Sauvignon – pozdní sběr 2023

    290 

    Krásný aromatický a svěží Sauvignon z nové vinice Na Statkách. Ve vůni i chuti dominují byliny, hrušky, angrešt a svěží list černého rybízu s výraznou mineralitou.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé suché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Na Statkách
    Zbytkový cukr 4,9g/l
    Kyselinky 7,4g/l
    Obsah alkoholu 13,0%
    Ročník 2023

     

     

  • Solaris – výběr z hroznů 2023

    220 

    Vůni Solarisu ovládla exploze tropického ovoce, v níž dominuje mango a červený pomeranč. V chuti převládají svěží citrusy, které doplňuje pikantní kyselinka. Celkově velmi harmonické, ovocné a jemně minerální víno.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Mikulov
    Viniční trať Za Turoldem
    Zbytkový cukr 11,2g/l
    Kyselinky 8,1g/l
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2023

     

  • Tramín kořenný – výběr z cibéb 2023

    320 

    Harmonickou vůni sušených hroznů, liči a pomerančové kůry doplňují v chuti rozinky, kandované mango a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.

    Klasifikace výběr z cibéb
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Mikulov
    Viniční trať Za Turoldem
    Zbytkový cukr 88,8g/l
    Kyselinky 7,8g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023