Víno má sytou inkoustovou barvu, typickou pro tuto odrůdu. V chuti je plné a vyrovnané s jemnými taniny tříslovin a projevy zrálé višně, borůvky a červeného ovoce. Výborně se hodí ke zvěřině.
| Klasifikace | zemské |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | červené, suché |
| Obsah kyselin | 5,5 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,5% |
| Ročník | 2023 |
Odrůda Hibernal je křížencem Ryzlinku rýnského a odrůdy Chancellor. Patří do skupiny rezistentních odrůd odolnějších vůči houbovým chorobám révy. Buket je intenzivní s tóny citrusů, černého rybízu a meruňky. Chuť je komplexní, svěží, pikantně kořenitá. Je zakončena středně vysokým zbytkovým cukrem. Víno se dobře se kombinuje s chuťově výraznějšími pokrmy.
| Klasifikace | zemské, 22°NM |
|---|---|
| Podoblast | Mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé polosladké |
| Zbytkový cukr | 30,0 g/l |
| Kyselinky | 7,0g/l |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Ročník | 2023 |
Lehké svěží víno ryzlinkového stylu doplněné příjemnou kořenitostí v dochuti. Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice.
| Klasifikace | zemské |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé suché |
| Zbytkový cukr | 3,5g/l |
| Kyselinky | 7,5g/l |
| Obsah alkoholu | 12,0% |
| Ročník | 2023 |
Lehké víno se svěžím projevem citrusů, broskve a žlutého jablka.
| Klasifikace | zemské, 20° NM |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | suché |
| Zbytkový cukr | 2,0g/l |
| Kyselinky | 6,0g/l |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Ročník | 2020 |
Odrůda Pinot Noir (Rulandské modré) je v Mělníku a okolí pěstována od 14. století. Barva vína je přirozeně lehčí. Bobule hroznu této odrůdy má tenkou slupku a tím menší potenciál pro intenzitu barvy. Víno je jemné, elegantní s projevy lesní jahody. S vývojem v lahvi se přidávají tóny marmelády, pražené kávy, čokolády a tabákového listu. Ležení v sudech „barrique“ pomáhá ke správnému vývoji vína. Víno je komplexní, jeho kvalita vynikne po několika minutách po nalití do sklenky či dekantaci. Chuť je jemně kořenitá s dlouhým dozvukem.
| Klasifikace | zemské |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | červené, suché |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Obsah kyselin | 5,0 g/l |
| Ročník | 2020 |
Ve vůni a chuti převládá projev tropického ovoce a zralé hroznové bobule. Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice. Vysoký zbytkový cukr doplňuje svěží kyselina.
| Klasifikace | zemské |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé sladké |
| Zbytkový cukr | 70,0g/l |
| Kyselinky | 8,0g/l |
| Obsah alkoholu | 10,0% |
| Ročník | 2023 |
Sekt je vyrobený z hroznů odrůdy Pinot noir metodou Charmat. Je svěží, lehký s jemnými tóny červeného zahradního ovoce.
| Klasifikace | sekt |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | šumivé, brut |
| Obsah alkoholu | 11,5% |
Svěží víno s příjemným výrazem citrusů, meruněk a tropického ovoce. Malý zbytek přírodního cukru zakulacuje svěží kyselinu.
| Klasifikace | zemské, 23° NM |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé polosuché |
| Zbytkový cukr | 5,0 g/l |
| Kyselinky | 6,5g/l |
| Obsah alkoholu | 13,5% |
| Ročník | 2023 |
Souvignier gris patří do skupiny rezistentních odrůd odolnějších vůči houbovým chorobám révy. Odrůda pochází z Německa, vznikla křížením Cabernet Sauvignonu a Bronneru. Hrozny pochází z mladé výsadby v obci Ješovice. Výrazově je méně intenzivní než Hibernal a Solaris. Senzoricky směřuje spíš k bílým burgundským odrůdám. Svěží víno s aromatikou citrusů a tropického ovoce.
| Klasifikace | zemské |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé polosuché |
| Zbytkový cukr | 9,0g/l |
| Kyselinky | 6,5g/l |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Ročník | 2022 |
Jemně perlivé víno vyrobené z burgundských odrůd Pinot blanc a Chardonnay. Je svěží, s projevy citrusů, zralého angreštu a žlutého jablka. Chuť je plná a šťavnatá, zakulacená zbytkem přírodního cukru. Doporučujeme pít dobře vychlazené například k ovocným desertům nebo jako osvěžení v teplých letních dnech.
| Klasifikace | zemské |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé polosuché |
| Zbytkový cukr | 6,0g/l |
| Obsah kyselin | 7,0g/l |
| Obsah alkoholu | 11,5% |
Víno je lehčího typu postavené na svěžesti a výrazné odrůdové aromatice. Vůně i chuť je intenzivní s projevy květů růže a citrusů.
| Klasifikace | zemské, 22° NM |
|---|---|
| Podoblast | mělnická |
| Vinařství | Kraus |
| Druh vína | bílé polosuché |
| Zbytkový cukr | 6,0g/l |
| Kyselinky | 6,0g/l |
| Obsah alkoholu | 13,5% |
| Ročník | 2023 |
Žádné produkty v košíku.