Bico da Ran
269 KčBico da Ran je vyrobeno z odrůdy Albariňo. Vinice leží v údolí Valle de Salnés v oblasti Rias Baixas. Pro milovníky bílého vína je to oblast zaslíbená a je charakterem svých vín srovnávána s německou Moselou. Charakteristickým rysem vinic je vedení na tzv. PARALES což jsou pergoly zavěšené asi 2 metry nad zemí. To je proto, že u země se drží vhkost a nad zemí k tomu nedochází. Hrozny jsou tak chráněny lépe před vznikem plísní. Název Bico da Ran je odvozen od pláže v Galicii, kde se můžete setkat s mušlemi vyobrazenými na etiketě. To vše má být symbolickým odkazem na čistě atlantický charakter vína. Šťavnaté a velmi svěží víno fantasticky doplní sushi a lehčí úpravy ryb.
Země | Španělsko |
---|---|
Oblast | Rias Baixas |
Vinařství | Bodegas Fento |
Druh vína | bílé suché |
Odrůdy | 100% Albarino |
Zbytkový cukr | 1,0 g/l |
Obsah kyselin | 7,8 g/l |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Ročník | 2021 |