Náš sortiment
Náš sortiment

Vína ze Španělska

Španělsko je třetí z velkých evropských vinařských zemí. Rozlohou vinic je dokonce číslo 1, ale v produkci jí přeci jen předstihla Francie s Itálií. Dlouhá historie a tradice španělského vinařství je faktor, který také ovlivnil vývoj španělských vín v posledních desetiletích. Je nutné si přiznat, že místní vinaři na určitou dobu poněkud usnuli na vavřínech. Španělské vinařství a jeho vína jsou již po staletí jedním ze základních pilířů, na kterých se tvoří historie i přítomnost vinohradnictví evropského prostoru. Dnes se nacházíme v době, kdy se španělští vinaři ve větší míře probudili z menšího technologického zaspání za zbytkem Evropy a okolního světa a kvalita jejich produktů prudce roste. Důkazem jsou např. špičková vína z vinařství Albet i Noya vyráběná v biodynamickém režimu, nesířená vína a také raritní vína z amfor Cellar de Roure.

podkategorie
  • Bico da Ran

    269 

    Bico da Ran je vyrobeno z odrůdy Albariňo. Vinice leží v údolí Valle de Salnés v oblasti Rias Baixas. Pro milovníky bílého vína je to oblast zaslíbená a je charakterem svých vín srovnávána s německou Moselou. Charakteristickým rysem vinic je vedení na tzv. PARALES což jsou pergoly zavěšené asi 2 metry nad zemí. To je proto, že u země se drží vhkost a nad zemí k tomu nedochází. Hrozny jsou tak chráněny lépe před vznikem plísní. Název Bico da Ran je odvozen od pláže v Galicii, kde se můžete setkat s mušlemi vyobrazenými na etiketě. To vše má být symbolickým odkazem na čistě atlantický charakter vína. Šťavnaté a velmi svěží víno fantasticky doplní sushi a lehčí úpravy ryb.

    Země Španělsko
    Oblast Rias Baixas
    Vinařství Bodegas Fento
    Druh vína bílé suché
    Odrůdy 100% Albarino
    Zbytkový cukr 1,0 g/l
    Obsah kyselin 7,8 g/l
    Obsah alkoholu 12,5 %
    Ročník 2021
  • Camino Lindo

    148 

    Červené polosuché BIO víno vyrobené z odrůdy TEMPRANILLO. Hrozny se sklízejí s vysokou cukernatostí a při procesu fermentace, která probíhá při teplotě 28 °C dochází při dosažení obsahu alkoholu okolo 12,5% obj. k zastavení fermentace. Tímto zůstane ve víně okolo 15 gramů zbytkového cukru a víno má díky tomu nasládlý a ovocný výraz.

    Země Španělsko
    Oblast Castilla La Mancha
    Vinařský region Cuenca
    Vinařství Parra Jimenéz
    Druh vína červené polosuché, BIO
    Odrůdy 100% Tempranillo
    Zbytkový cukr 15,0 g/l
    Obsah kyselin 4,2 g/l
    Obsah alkoholu 12,5%
    Oxid siřičitý 79,0 mg/l
    Ročník 2022
  • Cava M.Chevallier brut

    239 

    Velmi příjemná základní Cava od nejstaršího vinařského domu ve Španělsku vůbec – Codorníu. Tradiční odrůdy Xarel-lo a Macabeo a minimálně 6 měsíců zrání v lahvi. Výsledkem je lehká, svěží nekomplikovaná Cava s citrusovým aroma, velmi jemnou perlinkou a čerstvou kyselinkou.

    Země Španělsko
    Oblast Penedes
  • Cava Sutra brut

    296 

    Šumivé víno vyrobené tradiční metodou druhotného kvašní v lahvi. Hrozno pochází z vybraných vinohradů valencijské náhorní plošiny (Altoplano), kde se prolíná středomořské a kontinentální podnebí. Jílovité půdy a severní orientace zase umožňují vyvážené dozrávání, které dává vínům lahodnou kyselost a ovocný charakter. Cava Sutra má světle žlutou, jiskřivou barvu, delikátní perlení a krémovou pěnu. Vůně je intenzivní, květinovo-ovocná, s výraznými tóny bílých květů a citrusů, svěží a mladistvá. Chuť je sametová, hladká s velmi příjmenou perlivostí.

    Země Španělsko
    Oblast Valencie
    Vinařství Antonio Arraez
    Druh vína šumivé, semi-seco, cuvée 90% Macabeo, 10% Chardonnay
    Obsah alkoholu 11,5%
    Archivace 5 let
  • Clearly Organic Airén – NESÍŘENÉ

    207 

    Víno má limetkové žluté zabarvení a vyšší viskozitu. Vůně je čerstvá a svěží po zralejším žlutém ovoci a hruškách. V chuti je plnější, ovocné do hruškového kompotu, lehce minerální s příjemnou kyselinou a delší dochutí.

    Země Španělsko
    Oblast Toledo, Camino de La Esperilla
    Vinařství Bodegas La Tue
    Druh vína červené suché bio, NESÍŘENÉ
    Odrůdy 100% Airén
    Zbytkový cukr 0,7 g/l
    Obsah kyselin 6,5 g/l
    Obsah alkoholu 13,0 %
    Ročník 2023
  • Clearly Organic Tempranillo – NESÍŘENÉ

    207 

    Červené suché víno vyrobené z odrůdy TEMPRANILLO. Hrozny se sbírají a třídí ručně. Náročnost výroby nesířeného vína je daleko větší, než u vín siřených a tak do procesu fermentace nesmí být vybrány hrozny, s žádnou vadou. Následuje fermentace ve speciálně upravených nerezových tancích při teplotě 26°C po dobu 25 dní. Tanky jsou vybaveny systémem, který do nich vhání směs dusíku a oxidu uhličitého, která vytěsní veškerý vzduch a zabrání tak možné oxidaci. Jednoduše udělané víno, ale velice expresivní, jak barvou, tak vůní a chutí.

    Země Španělsko
    Oblast Toledo, Camino de La Esperilla
    Vinařství Bodegas La Tue
    Druh vína červené suché bio, NESÍŘENÉ
    Odrůdy 100% Tempranillo
    Zbytkový cukr 0,9 g/l
    Obsah kyselin 5,5 g/l
    Obsah alkoholu 13,5 %
    Ročník 2022
  • En La Parra

    219 

    Víno má slámově žluté zabarvení a střední viskozitu. Vůně je svůdná a výrazná, ananasově ovocná s citrusovými plody, decentně květinová. V chuti velmi svěží s příjemnou kyselinkou, středně plné, ovocné a lehce minerální. Dlouhé v dochuti. Etiketa má také svůj význam. Pochází ze španělského rčení „Estas en la parra“ což se dá volně přeložit jako „Náš snílek“. A o čem, že to sní dáma na etiketě? Přeci o všem krásném co si člověk může představit, když si otevře a popíjí láhev tohoto svůdného vína.

    Země Španělsko
    Oblast Valencia
    Vinařský region Renegado
    Vinařství Bodegas Nodus
    Druh vína bílé suché, BIO
    Odrůdy 50% Moscatel, 50% Chardonnay
    Zbytkový cukr 0,9 g/l
    Obsah kyselin 7,8 g/l
    Obsah alkoholu 12,5%
    Ročník 2019
  • Fondillon solera 1948

    1399 

    Fondillón Gran Reserva se vyrábí z přezrálých hroznů a i přes vysoký obsah alkoholu 16% se nejedná o víno fortifikované. Pochází ze solery založené v roce 1948. Víno se stáčí jednou za deset let do 3000 lahví a sudy doplní osmiletým vínem z běžných sudů. Má exkluzivní nahnědlou barvu, ve vůni intenzivní jemné oříšky, ale také ovocné tóny třešní, čokoláda, rozinky. V chuti mírně nasládlé, plné, s jemnou kyselinou, intenzivní, ale uhlazené, se zančnou pikantností. Velmi komplexní, velké víno! Má potenciál zrát další desítky let a i po otevření vydrží být pitelné po dobu dlouhých týdnů až měsíců. Opravdová lahůdka pro znalce!

    Země Španělsko
    Oblast Alicante
    Vinařství Primitivo Quiles
    Druh vína červené suché
    Odrůda 100% Monastrell
    Obsah alkoholu 16,0%
    Ročník solera 1948, stáčeno 2013
    Archivace 20 – 30 let
  • Lopez de Haro

    298 

    Víno má třešňově červené zabarvení s fialovými odlesky a vysokou viskozitu. Vůně je intenzivní po zralém červeném ovoci, kořenitá do balsamika, jehličí, pepř, minerálnost. V chuti plné, vyvážené, nazrálé, ovocně-kořenité s pěknou kyselinou, dobře integrovanou tříslovinou a dlouhou dochutí. Klasická Rioa, která nezapře svůj terroir.

    Země Španělsko
    Oblast Rioja
    Vinařství Bodegas Lopez de Haro
    Druh vína červené suché
    Odrůda 100% Tempranillo
    Obsah alkoholu 14%
    Ročník 2019
    Archivace 8 let
  • Los Arraéz Parcela 0

    398 

    Červené suché víno vyrobené z odrůd MONASTRELL 30%, GARNACHA TINTORERA 40%, CABERNET SAUVIGNON 10%, ARCOS 10%, FORCAYAT 5%. Jedná se o nejvyšší řadu vína, které vzniklo za účelem prezentace čtyř autoktonních odrůd, typických pro oblast Valenice a jejich experimentálním spojením s francouzským Cabernetem Sauvignon. Cílem bylo vytvořit víno elegantní, křehké, jemné, ale zároveń tělnaté a temperamentní. Proto na etiketě najdeme krokodýla, jako symbol tělnatosti a temperamentu, držícího ve svých mocných čelistech křehkou a jemnou sklenici na víno.

    Země Španělsko
    Oblast Penedés
    Vinařství Arraéz
    Druh vína červené suché
    Odrůda 30% Monastrell, 40% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Arcos, 5% Forcayat
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2020
    Archivace 8 let
  • Los Arraéz Syrah – NESÍŘENÉ

    298 

    Víno rubínově červené barvy, vůně je čerstvá a svěží po červených peckovinách – třešně, švestky s jemnou kořenitostí. V chutí je svěží, ovocné s uhlazenými taniny a jemnou zemitostí. Velmi zajímavé víno v nesířené podobě.

    Země Španělsko
    Oblast Penedés
    Vinařství Arraéz
    Druh vína červené suché
    Odrůda Syrah
    Obsah alkoholu 14,0%
    Ročník 2021
    Archivace 6 let
  • Mala Vida „Hříšný Život“

    249 

    Červené suché víno vyrobené z odrůd CABERNET SAUVIGNON 25%, SYRAH 25%, MONASTRELL 25%, TEMPRANILLO 25%. Stáří vinic u prvních dvou odrůd je 15 let a u druhých dvou odrůd více než 30 let. Hrozny se sbírají a třídí ručně. Fermentace jednotlivých odrůd probíhala v nerezových tancích, při teplotě 28°C, po dobu 25-30 dní. V další fázi se odrůdy smíchaly a nechávaly zrát v nových francouzských dubových sudech značky Taransaud po dobu 3 měsíců a další 3 měsíce, v amerických dubových sudech Victoria, středně vypalovaných. Ve finální fázi zrálo víno 2 měsíce rovněž v amerických sudech, ale značky Intona, silně vypálených. Celková doba zrání je tedy 8 měsíců. Tento způsob stupnovitého zrání byl zvolen, za účelem získání, komplexního, vyváženého, aromaticky a chutově pestrého vína.

    Země Španělsko
    Oblast Comunidad Valenciana, Valencia
    Vinařství Bodegas Antonio Arráez
    Druh vína červené, suché, BIO
    Odrůdy 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 25% Monastrell, 25% Tempranillo
    Zbytkový cukr 2,0 g/l
    Obsah kyselin 5,5 g/l
    Obsah alkoholu 13,5 %
    Ročník 2021
  • Mala Vida limited edition

    333 

    Limitovaná edice legendárního vína. Hutné třešňově červené zabarvení a vysoká viskozita. Vůně je výrazná po zralých švestkách a lesním ovoci, lehce i ovocný kompot, jemná kořenitost bílého pepře, bobkový list. Chuť je plná a výraznější s uhlazenou tříslovinou, ovocná, dobře vyvážená se skvěle ukrytým vysokým obsahem alkoholu.

    Země Španělsko
    Oblast Valencia
    Vinařství Arraéz
    Druh vína červené suché
    Odrůdy 50% Monastrell, 50% Garnacha
    Obsah alkoholu 15,0%
    Ročník 2021

  • Mala Vida Magnum 1,5L

    493 

    Červené suché víno vyrobené z odrůd CABERNET SAUVIGNON 25%, SYRAH 25%, MONASTRELL 25%, TEMPRANILLO 25%. Stáří vinic u prvních dvou odrůd je 15 let a u druhých dvou odrůd více než 30 let. Hrozny se sbírají a třídí ručně. Fermentace jednotlivých odrůd probíhala v nerezových tancích, při teplotě 28°C, po dobu 25-30 dní. V další fázi se odrůdy smíchaly a nechávaly zrát v nových francouzských dubových sudech značky Taransaud po dobu 3 měsíců a další 3 měsíce, v amerických dubových sudech Victoria, středně vypalovaných. Ve finální fázi zrálo víno 2 měsíce rovněž v amerických sudech, ale značky Intona, silně vypálených. Celková doba zrání je tedy 8 měsíců. Tento způsob stupnovitého zrání byl zvolen, za účelem získání, komplexního, vyváženého, aromaticky a chutově pestrého vína.

    Země Španělsko
    Oblast Comunidad Valenciana, Valencia
    Vinařství Bodegas Antonio Arráez
    Druh vína červené, suché, BIO
    Odrůdy 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 25% Monastrell, 25% Tempranillo
    Zbytkový cukr 2,0 g/l
    Obsah kyselin 5,5 g/l
    Obsah alkoholu 13,5 %
    Ročník 2021
    Archivace 7 let
  • Neleman Bobal

    285 

    Španělské bio víno z Valencie z lokální odrůdy Bobal. Víno ze starých vinic (60-80 let). Díky stáří vinic je výnos výrazně redukovaný, ale o to vyšší je kvalita vyzrálých hroznů. Chuťově výrazné víno s tóny červeného ovoce a máty. Je dobře vyvážené, kulaté a můžete cítit lehký náznak zrání na sudu. Hodí se ke kachním a kořeněným pokrmům.

    Země Španělsko
    Oblast Valencia
    Vinařský region Renegado
    Vinařství Neleman
    Druh vína červené suché, BIO
    Odrůdy 100% Bobal
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2020
  • Neleman Just Fucking Good Wine red

    372 

    Víno z Valencie s velmi netradičním názvem. Ve volném překladu „prostě zatraceně dobré víno“. Jedná se o výběrové červené víno z odrůdy Marselan, což je kříženec Cabernetu Sauvignon a Grenache. Hrozny pocházejí z vinic s nízkým výnosem a zrálo 14 měsíců v dubových sudech. Tóny černého ovoce, bobulí, švestek, bylin a koření. Mohutné, ale velmi vyrovnané víno.

    Země Španělsko
    Oblast Valencia
    Vinařský region Renegado
    Vinařství Neleman
    Druh vína červené suché, BIO
    Odrůdy 50% Tempranillo, 50% Monastrell
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2018